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冬瓜炖排骨的做法大全

做法一 原料 排骨500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量。 制作过程 1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜排破。 2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。 3、将排骨、姜、大料和适量清水,上旺...

用砂锅做排骨冬瓜汤的具体方法如下: 【材料】 猪小排(400g),冬瓜(400g),生姜(1大块),香菜(1小把),香葱(1小把),盐,鸡精,生抽 【做法】 1.冬瓜切片备用,生姜切大片放入砂锅中,水煮开。 2.小排骨放入滚水中去血腥,大概3分钟左...

用料 冬瓜400g 排骨400g 盐2勺 步骤 1 点击查看大图 冬瓜洗净切块备用,没有削皮,因为皮很利于消肿;倒油炝锅后放入冬瓜煸炒 步骤 2 排骨是周末炖好的,从冰箱里拿出来直接入锅 步骤 3 点击查看大图 一起炖十分钟,冬瓜变色后,调入盐,出锅 小...

一、材料排骨500克,冬瓜500克,生姜2片,黄酒5克,葱1根、盐3克二、做法1、首先将排骨剁成3~4mm的小段,清水洗一下,放入锅中煮一下(去除油腻),可加入几片生姜。大概十分钟左右就可以了。2、将冬瓜切皮去籽,切成厚片,洗干净放入容器中待用...

主料冬瓜1块排骨1斤辅料油适量盐适量白糖2勺姜1块干红椒3个八角2个生抽3勺十三香1勺胡萝卜1小个 步骤 冬瓜烧排骨的做法步骤11.备好所需材料,排骨泡去血水反复清洗 冬瓜烧排骨的做法步骤22.用水焯一下捞起备用 冬瓜烧排骨的做法步骤33.把冬瓜切...

冬瓜炖排骨汤中,排骨不需要之前炒一炒。 冬瓜炖排骨汤的做法如下: 一、材料 冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克,香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。 二、做法 1.排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分。 2.生姜洗净拍...

炖排骨可以冬瓜和胡萝卜一起放。 材料 冬瓜200克、胡萝卜200克,排骨200克、薏米30克,葱、姜、香菜、食盐各适量。 做法 1、排骨洗净,薏米洗净,冬瓜,胡萝卜切成大小适合的块; 2、将排骨放入锅中,倒入适量清水,大火煮开后去掉浮沫; 3、放...

材料: 排骨500g斩段,冬瓜800g切块,姜4片,小葱一把(打成结),料酒1大勺,盐、鸡精、水适量。 做法: (炖汤其实很简单啦,不过这次拍了步骤,就发上来吧~) 1、排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出。 2、沙锅中放适量水,放入...

材料: 冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克。 香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙, 做法: 1.排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分, 2.生姜洗净拍松, 3.冬瓜切厚片, 4.砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,用大火...

1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜拍破。 2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。 3、将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、...

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